低醉酒度研发的先行者

                                                         ----记四川省绵阳市丰谷酒业股份有限责任公司调研之旅

2020年9月3日，五粮液技术与食品工程学院党总支书记成洲、学院招生就业处副处长马庆，酿酒教研室主任辜义洪、酿酒技术专业教师张敬慧一行来到四川省绵阳市丰谷酒业股份有限责任公司进行调研并洽谈校企合作产教融合相关事宜。四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司起源于清朝康熙年间(1682)的丰谷天佑烧坊，至今已有322年的历史，被誉为“川酒第七朵金花”，是国内低醉酒度白酒研发的先行者。

丰谷酒业有限责任公司党委副书记、副总工饶家权，副总郑树明，总经理助理范昌明，生产技术部经理杜礼泉，人力资源部经理蒋朝勇等参与会面。在饶书记的陪同下参观丰谷酒业有限责任公司生产车间和科技楼，随后开展了深度交流。在交流中丰谷酒业有限责任公司饶书记首先介绍了公司过去、现状及将来的发展。成书记则介绍了学院的发展规划和专业建设情况，并详细解读了产教融合的相关内容，他表示，现代职业教育将来的发展主要就是有效实施深度的产教融合，这离不开企业的支撑和帮助。饶书记强调企业的发展离不开人才的支持，他表示企业非常愿意和高校进行合作，并希望接下来能够和我院进一步磋商，把合作内容具体化，真正实现合作共赢。