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深化校企合作,推动竹产业发展
发布日期:2020-12-26 作者:

深化校企合作,推动竹产业发展

 

1225日,现代农业学院院长先元华、教师吴强、五粮液技术与食品工程学院教师罗鸣一行赴宜宾有正农业开发有限公司就校企合作事宜进行了走访和调研,公司董事长费思涛、总经理刘澜热情接待了调研组。

据费思涛董事长介绍,宜宾有正农业开发有限公司是宜宾最具规模的竹笋加工企业,现有清水竹笋、烟熏竹笋、调味竹笋、烘干竹笋等系列产品,年产量2000吨,产值达5000多万元。目前企业面临的问题是加工设备结构简单、功能单一,还未实现全自动化生产,成本、生产效率、产品卫生都影响着竹笋产品的质量。同时检测实验室也存在建设不完善、检测设备不齐全、检测员专业能力不强等问题。

先院长表示,宜宾拥有丰富的竹林资源,竹林面积312万余亩,是四川省“川南竹产业集群“的核心区域,宜宾有7个县(区)纳入川南竹产业集群发展规划(2017-2022年)的重点县(区)。目前,宜宾正大力实施竹产业融合发展工程,全面打造8+2支柱产业。宜宾职业技术学院现代农业学院和五粮液技术与食品工程学院具有较强的竹资源种植、病虫害防治、竹食品开发的科研团队,而宜宾有正农业开发有限公司有着较好的发展基础,双方可以在产教融合的融合模式、合作机制、产品研发等方面进行积极探索。

交流结束后,调研组在费思涛董事长、刘澜总经理及相关负责人的陪同下参观了宜宾有正农业开发有限公司设备生产区和产品展览区,更深入地了解了企业的生产现状和科研技术需求,为我院校企合作打下了坚实的基础。

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