走进五粮液：五粮液技术与食品工程学院携手517车间共探产教融合之路

为积极响应学校“服务地方经济即服务国家战略”的办学理念，深刻洞察到五粮液作为地方经济支柱企业在人才需求、技术更新等发面情况，精准制定学院人才培养和科研服务方向。2025年4月14日，五粮液技术与食品工程学院曾欣院长组织学院酿酒技术专业骨干教师前往宜宾五粮液股份有限公司517车间进行深度调研。

调研期间，在车间主任罗帮洪的热情接待下，学院调研团队参观了五粮液酿造的全流程生产线及技术工艺，深入了解了车间在生产管理、质量控制等方面的经验与成果。双方围绕人才培养、实习就业、社会培训等话题展开深入交流。曾欣院长表示，希望通过加强校企合作，让教学内容更贴合企业实际需求，培养出更多适应行业发展的高技能人才。五粮液517车间主任罗邦洪分享了企业在人才招聘、员工培训等方面的需求与期望。双方就共建实习实训基地、开展订单式人才培养、联合进行技术研发等合作事项进行了深入探讨，并达成了初步合作意向。

此次调研为校企深入合作搭建了良好的沟通平台，有助于整合双方资源，实现优势互补。未来，双方将继续探索合作的新模式、新路径，共同为宜宾白酒行业的发展贡献力量。

宜宾职院五粮液技术与食品工程学院副院长梁宗余，教师彭春芳、邹玉锋随行参加调研。（供稿：邹玉锋 初审：彭春芳 终审：梁宗余）