2016年6月25日、26日，学院进行了高级食品检验工技能鉴定，参加此次鉴定的学生有来自食品生物技术和酿酒技术专业共一百173名学生。  

本次技能鉴定完全按照高级食品检验工国家职业资格标准执行，考核内容包括：1、常用玻璃器皿及仪器的准备；2、溶液配制；3、白酒、果酒、黄酒检验；4、检验报告编写。

本次技能鉴定既检验了学生分析检验的基本操作技能，也检验了学生对操作现代仪器规范性和准确性，同时还考核了学生对检测数据的分析处理能力。