宜宾职业技术学院五粮液技术与食品工程学院与四川省宜宾市南溪职业技术学校签订3+2联合培养协议

2022年3月10日上午，在宜宾职业技术学院五粮液技术与食品工程学院虚拟仿真中心举行了宜宾职业技术学院和宜宾市南溪职业技术学校3+2联合培养协议签订仪式。宜宾职业技术学院周黎军副院长、五粮液技术与食品工程学院卢琳院长、五粮液技术与食品工程学院梁宗余副院长、酿酒教研室主任辜义洪、食品教研室主任彭春芳参加了此次仪式。

南溪职业技术学校副校长吴吉平、综合部部长周敏一行在五粮液技术与食品工程学院院长卢琳等人的陪同下参观了我院白酒生产实训基地、白酒灌装实训室、微生物实训室、品酒实训室及虚拟仿真实训中心。

随后，在我院虚拟仿真实训中心举行协议签订仪式。仪式开始，周黎军副院长介绍了五粮液技术与食品工程学院的概况、办学特色和标志性成果。从职业教育发展趋势、政策文件、地方产业优势、高质量发展需求四个方面进行了详尽的介绍和分析。周黎军表示，中高职一体化人才培养模式是加快培养市场紧缺的高技能型人才的有效方法，南溪职校与宜职院有责任更有优势办好服务宜宾地区食品、白酒产业高质量发展的中高职贯通培养工作。

五粮液技术与食品工程学院卢琳院长就学院目前开展的中高职贯通培养、学生教育教学、师资及生源、专业建设等情况进行了介绍。卢琳表示未来我院将帮助南溪职校充分遵循教育规律和人才成长规律，进一步优化人才培养方案，统筹安排在教学计划、课程选择、实践实习、考试评价、质量监控等方面的衔接，全面提升人才培养质量，夯实人才可持续发展能力。

两校领导和教师针对即将开展的中高职贯通培养方案、实训设备、师资建设等相关工作进行了深层次的沟通。双方均表示希望以此联合办学为契机，进一步增强校际间的联系，深度融合，优势互补，实现双赢。最后，宜宾职业技术学院与南溪职业技术学校成功签订了食品加工工艺专业（中职）——食品生物技术专业（高职）中高职贯通培养协议。