宜宾职业技术学院酿酒技术专业开展本科层次职业教育人才培养改革试点工作

根据《四川省教育厅关于做好2022年本科层次职业教育人才培养改革试点项目的通知》（川教函〔2022〕226号）精神，我院酿酒技术专业与四川轻化工大学、宜宾五粮液股份有限公司联合开展2022年酿酒工程本科层次职业教育人才培养改革试点工作，招生人数40人。

宜宾职业技术学院酿酒技术专业是国家优质院校建设的重点专业、四川省第二批双高专业群建设的牵头专业、四川省“三全育人”综合改革试点院系、国家级教学资源库-中华酿酒传承与创新资源库子项目的主持单位、教育部酿酒专业（中高职）教学标准和教学简介的编制单位、教育部职业教育示范性虚拟仿真实训基地培育项目--“匠心善酿”虚拟仿真实训基地建设单位。在“金平果”发布的2022高职专业群及专业排行榜中，宜宾职业技术学院酿酒技术专业在全国19所同类院校专业中排名第一。

此次酿酒工程本科层次职业教育人才培养改革试点工作将进一步提升酿酒技术专业的办学水平，扩大酿酒技术专业的社会影响力，为区域经济的发展提供强劲动力