共襄盛举，醉美时光--我院师生踊跃参与2024中国国际名酒博览会

12月19日，由中国酒业协会、四川省酒业协会携手主办，五粮液集团公司、宜宾国际会展集团、宜宾市酒类协会共同承办，以“酒都宜宾·和美世界”为主题的2024中国国际名酒博览会在宜宾合江门广场开幕。

开幕式上，王菲、邹震、张崇和、宋书玉、孙宝国、杨昕、方存好等众多领导及尊贵嘉宾共同为2024中国国际名酒博览会拉开帷幕。大会期间，播放了国际烈酒产区祝贺视频，举行了第二届“中国首席白酒品酒师”颁证仪式、“五粮液工匠学院”揭牌仪式、“中国酒市”发布仪式等活动。

在博览会期间，中国酒业协会理事长宋书玉提到白酒产业现状和面临的问题。他认为，白酒产业从过去的放量增长逐渐转向结构增长，从粗放向精细、由数量向质量、由高速度向高质量转变。宋理事长的精彩发言，深刻启发了我校教师对自身教学模式及人才培养理念的深层次反思。我们应积极探索革新教育模式，弥补教育间隙的滞后性，以培养能够应对未来行业挑战、破解发展难题的杰出人才。

本次博览会汇聚了顶尖酒企，展示了丰富多样的酒类产品和最新的行业动态。我院学生积极参与本次博览会的实践活动，不仅了解酒类市场的最新趋势和前沿技术，也拓宽学生的视野和思路，为今后就业奠定基础。他们与各地专业人士交流，亲身体验白酒文化的魅力，深入了解不同文化背景下的酒类产业发展，深化了对中国白酒文化的认识，增强了文化自信与民族自豪感。

此次大会的成功举办，不仅弘扬了中国白酒文化，还激发了青年才俊投身白酒行业的热情，为中国白酒文化的传承与发展注入新鲜血液。大会加深了我校教师对白酒行业发展趋势的理解，促进了产教深度融合与人才培养的创新，推动了我校“智改数转”的特色教学进程，也为我校海外人才培养指明了方向：坚持“以人创文，以文创市，以市开放”方针，打破海外壁垒，让人才走出去，将市场迎回来。