为适应新常态下白酒产业发展新需求、彰显宜宾大学城的特色魅力，促进我市白酒之都的行业，加强酒文化的交流，经中国国际名酒文化节组委决定开展以“品酒论道，醉美宜宾”为主题的2018中国国际名酒文化节“五粮液杯”宜宾市首届大学生酒文化知识大赛。本次大赛由中国酒业协会主办，宜宾电视台、宜宾市经济和信息委员会承办，宜宾市酒类协会、四川理工、宜宾学院、宜宾职业技术学院作为协办单位参与此次大赛，本次大赛全程由五粮液冠名，费用预计使用100万元，奖金设置丰厚，其中最高个人奖1万元，团体奖2万元，还有各项个人单项奖，比赛环节多样，分为三场初赛和一场决赛。   

我院作为本次的初赛区，报名方式采用线上和线下相结合，11月中旬开始线上报名，11月16日在我院A区进行线下报名审核，报名人数总共235人。线上和线下报名活动异常火热，学生参与积极性高。线下活动还进行了萝卜蹲、成语接龙等游戏环节进行现场互动，效果良好。  

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初赛内容包括理论知识题和实践品酒题。11月23号在我院A区教学楼进行理论淘汰赛，经过理论淘汰赛，共173位同学进入初赛实践品酒现场。   

11月25号，在我院B区活动中心进行了初赛的实践品酒环节，全程由宜宾电视台进行摄影。出席比赛现场的有宜宾酒类协会副秘书长何凤安、叶其伟、五粮液自由度负责人杨总比赛内容包括第一轮理论知识和品酒相结合淘汰赛，现场采用举牌的形式，趣味性强，学生参与度高，效果好，最后50位同学进入下一轮比赛；  

在比赛过程中还有由五粮液技术学院编排的文艺节目穿插其中，既有观赏性，又不乏趣味性。除此之外，比赛现场还有抢答、抽奖、赠送礼品等环节，现场氛围活跃。经过激烈的比赛，最后有李静等20为同学进入决赛。