2020年6月8日上午9点，五粮液技术与食品工程学院授课技巧交流学习公开课在五粮液技术与食品工程学院党群活动室进行。

此次授课老师为李秀萍老师，参加此次公开课的有五粮液技术与食品工程学院酿酒教研室主任辜义洪、食品教研室主任王琪及全体教师职工。

此次公开课旨在互相交流授课技巧，共同学习促成长。李秀萍老师主要在课堂结构、视觉教具、参与式授课方法三个方面结合专业课程特点和我院老师们进行了交流学习，课中各个老师积极参与学习讨论，讨论学习取得了预期的效果。李秀萍老师给大家分享了要成为一名优秀老师需要具备基本的知识体系，认真分析授课对象，同时需要不断学习努力提升自己的授课能力和指导能力，在此基础上增强自信心和师生互相激励。最后祝愿各位老师都能成为更好的自己。