实践育人--“1+X”食品合规管理职业技能等级考试顺利完成

2021年12月5日，五粮液技术与食品工程学院“1+X”食品合规管理职业技能等级证书考试顺利开展，共有食品生物技术专业的37名学生参与考试。

图1 “1+X”食品合规管理职业技能等级证书考试现场

本次考试为理论考试，考试过程中，考场纪律严明，考生作答认真，未出现任何扰乱考试秩序以及影响考试进程的意外事件。学院专业教师、学生同心协力，为准备此次考试花费了大量时间、精力，确保万无一失。

图2 “1+X”食品合规管理职业技能等级证书考试中学生认真作答

“1+X”证书试点制度是职教20条的重要改革部署和制度创新，是促进技术技能人才培养培训模式、评价模式改革以及提高人才培养质量的重要举措，有利于进一步完善职业教育与培训体系，深化人才培养模式和评价模式改革，更好地服务经济社会发展。

作为食品生物技术专业1+X证书试点院校，本次考试的顺利完成，是五粮液技术与食品工程学院“1+X”证书制度试点工作的阶段性进步，为后续的相关工作起到了良好的先行示范作用。学院将以推行“1+X”证书制度为契机，深化教师、教材、教法“三教”改革，加强校企合作，通过更丰富更充实的教学内容，让每一位同学得到人生出彩的机会。