酿酒技术专业群人培方案论证会

2021年9月15日，酿酒技术专业群各专业负责人、专业骨干教师代表及思政课教师代表在学院518会议室召开了专业群人才培养方案论证会。

酿酒技术专业群的组群逻辑是按照从原料到产品基于白酒生产过程的关键环节和技术进行组建的，群内包含酿酒技术专业、食品生物技术专业、食品检验检测技术专业和作物生产与经营管理专业。

本次会议由专业群牵头的酿酒技术专业主任辜义洪主持，大家首先学习了各专业21级人才培养方案。随后就专业群如何构建课程体系，开展专业群教学，进行了谈论，最后初步形成了平台+方向的课程体系。