我院食品专业与南溪企业共话产教融合发展

为深化校企合作，推动食品专业建设与区域产业需求精准对接，2025年4月2日下午15：00，宜宾职业技术学院食品生物技术专业与南溪区重点食品企业代表齐聚学校通达园104会议室，开展“食品专业与南溪企业共话发展”专题交流活动。

会上，学院梁宗余副院长在致辞中表示，食品专业将立足区域产业特色，通过“引企入教”、“科研共研”等模式，为企业输送高素质技术技能人才，破解技术难题，服务南溪打造“西南特色食品产业高地”。

会议聚焦南溪食品产业转型升级的迫切需求。梁宗余副院长指出学院近年来紧密对接地方产业链，通过“专业+产业”融合模式，在智能化生产、产品创新、质量管控等方面亟待突破，亟需校企协同破局。

交流环节，企业代表立足实际，集中反馈了生产工艺滞后、研发能力薄弱、检测标准不足、技能人才短缺等共性难题。食品专业团队结合前期调研与企业诉求，针对性提出系统性支持方案，涵盖技术升级、产品开发、人才共育等关键领域，展现“问题有回应、需求有落实”的务实合作态度。

此次交流会标志着校地合作迈入“精准对接、高效协同”新阶段。未来，五粮液技术与食品工程学院将持续深化产教融合，以问题为牵引，以创新为驱动，为南溪食品产业高质量发展贡献职教力量！（供稿：陈雪玲 终审：梁宗余）