深化产教融合 共育白酒英才

                           ——宜宾市域产教联合体2025年工作推进会优质白酒组会议隆重召开

为深入贯彻落实国家关于深化产教融合的决策部署，推动白酒产业与职业教育协同发展，5月20日上午，宜宾市域产教联合体2025年工作推进会“优质白酒组”会议在宜宾职业技术学院（南溪校区）通达园101隆重举行。会议以“深化产教融合 共育白酒英才”为主题，汇聚了五粮液集团、宜宾酒茶集团、劲牌南溪酒业等15家知名企业（协会）28名代表及学校领导、教师代表，共商白酒行业人才培养与校企合作新路径。

会议由学校教务处处长、五粮液技术与食品工程学院院长曾欣主持。五粮液技术与食品工程学院党总支书记廖晓东在致辞中强调，学院始终坚持以服务区域产业为宗旨，希望通过此次会议进一步打通校企合作壁垒，实现资源共享、优势互补。

会上，学校与四川宜宾恒生福酒业有限公司现场签署校企合作协议，标志着双方在人才培养、技术研发等领域迈入新阶段。随后，学校党委副书记、校长张学尽和党委常委、副校长王赛分别为五粮液集团技术顾问曹鸿英、安吉物流集团总经理邓香全等14位行业企业专家颁发特聘教授及行业导师聘书，为学校师资队伍建设注入行业前沿力量。特聘教授曹鸿英作为代表发言，表示将充分发挥企业技术优势，助力学生实践能力与职业素养提升。

酿酒技术专业教研室主任彭春芳汇报了专业建设与产教融合成果，提出“课程对接岗位、教学对接生产”的改革思路和希望深度开展校企合作共育人才的需求。在交流环节，校方和企业（协会）代表热烈发言，围绕宜宾市域产教联合体下白酒人才需求、校企协同育人等议题展开深入交流。对于白酒行业人才需求现状及未来趋势，企业代表指出，随着行业智能化、数字化转型加速，既懂白酒工艺又掌握先进技术的复合型人才成为市场急需；学院人才培养模式改革需紧密对接企业需求，优化课程设置。在校企共建实习实训基地、产学研合作平台方面，双方一致认为要整合资源，建立长效合作机制，提高资源利用效率。针对订单班、现代学徒制等人才培养模式，校企双方探讨了如何细化培养方案，加强过程管理，确保人才培养质量。在联合开展技术研发、成果转化项目上，企业希望学院发挥科研团队优势，共同攻克行业难题，实现互利共赢。

最后，学校党委常委、副校长王赛在宜宾市域产教联合体2025年优质白酒产业对接会总结讲话中指出，依托国家级市域产教联合体平台，学校与五粮液集团等企业在白酒产业领域开展全方位合作，取得众多“五金”建设成果。针对白酒行业数智化对人才的新需求及合作深度不足等问题，他提出四点建议，一是加强顶层设计，完善合作机制，二是深化人才培养模式改革，精准对接企业需求，三是强化技术研发合作，推动行业创新发展，四是共建共享教学资源，提升教学培训质量，校企共同推动构建产教融合新生态，助力宜宾打造世界级优质白酒产业集群。

此次会议为校企双方搭建了高效对话平台，明确了产教融合的发力方向。未来，宜宾职业技术学院将携手白酒行业龙头企业，共同书写“教育链、人才链、产业链”深度融合的新篇章，为宜宾建设“世界优质白酒产业集群”提供坚实人才支撑。（供稿：陈卓 终审：曾欣）