我院食品检验检测专业学生在世界职业院校技能大赛争夺赛食品与粮食赛道中荣获铜奖

8月23日至26日，世界职业院校技能大赛总决赛（争夺赛）食品与粮食赛道（高职组）在安徽芜湖职业技术大学隆重举行。来自全国的100支代表队同台竞技。经过激烈角逐，由五粮液技术与食品工程学院王琪、郭云霞老师指导的食品检验检测专业学生郑海宁、李婷、简贵萍、杨舒雅组成的参赛团队，凭借扎实的专业功底、精湛的技术技能和出色的团队协作夺得国赛铜奖，成功实现学院国奖的“0”突破！

荣誉的背后是长达半年时间的艰苦付出。在备赛初期，师生团队由被动解决问题到主动解决问题，逐渐熟悉整个参赛项目，不断优化实验方案和打磨参赛作品。在最后冲刺阶段，随正处炎热的夏季，但参赛师生仍然坚持每天3次的模拟训练，适应比赛规程，为比赛做最后的冲刺。备赛期间，学校和学院领导高度重视团队训练进展，多次亲临现场看望慰问参赛师生，为大家鼓舞士气、解决实际困难。最后，在领导的关怀下和指导教师团队的悉心指导下，最终在国赛舞台上展现出我院师生的卓越风采。（供稿：王琪 终审：曾欣）