匠心善工 人物记 之优秀毕业生

代安宁

代安宁，男，毕业于酿酒专业11301班，就职于泸州市玉蝉集团有限公司。从事酿酒微生物、白酒勾兑与品评、白酒酿造技术、啤酒生产技术等。

中级白酒酿造工、中级食品检验工、二级品酒师、食品安全管理体系内部审核员、质量管理体系内部审核员、省级白酒评酒委员、泸州市第七届白酒感官质量评委。

参与开发与设计的作品“玉蝉·国蝉”和玉蝉集团“三蝉一壶”战略单品的酒体荣获得巴拿马太平洋万国博览会金奖。

寄语母校 东流逝水，叶落知秋。来到宜宾职业技术学院酿酒专业学习是我人生中一个重要的阶段，携稚嫩而来，满载成熟而归。感恩母校为我提供了优越的学习环境，提供了展示自我，发展自我的平台，感谢老师的培养。鼎承大同，钵传天工，校训诤言，指引前行。在工作岗位中，不忘初心、砥砺前行，热爱我的工作事业。